MENÙ PRANZO SPECIALE

PASTA LOVERS

Risotto allo Zafferano 
alle erbe fritte

Rigatoni Pastificio Rummo 
In salsa crudaiola ai capperi e olive

Primo Piatto, Piccola Insalata mista, Acqua, Caffè € 12 per persona

 

AMSTEAK BUSINESS LUNCH

ANTIPASTI

Vellutata di Zucchine 
Crocchette di baccalà, battuto di pomodoro secco

Mozzarella di Bufala 
Pomodoro, zucchine, basilico, pane tostato

 

PORTATE PRINCIPALI

Risotto allo Zafferano
Erbe fritte

Rigatoni Pastificio Rummo
In salsa crudaiola ai capperi e olive 

Filetto di Branzino alla griglia
Verdure d’estate, intingolo di yogurt e mango

Sfilacciato di Brasato
Con Bun al sesamo, cheddar, bacon e cipolla caramellata

 

DOLCI

AmSteak Cheesecake
Gelatina al campari e sciroppo al pompelmo 

Mousse alla fragola
Salsa di fragole del nostro orto, salsa al cioccolato, crumble di cioccolato e mandorle

  

Antipasto – portata principale – acqua – caffè € 23 per persona

Antipasto – portata principale – dessert – acqua – caffè € 27 per persona